店名: 楽天ブックス
キャッチコピー: 【楽天ブックスならいつでも送料無料】
価格: 5,500円
消費税: 税込
送料: 送料込
クレジットカード: 利用可能
海外対応: 海外発送不可
あす楽対応: 翌日発送不可
アフィリエイト利用利率: 3%
タイムセール: ~
レビュー: 0/5 (0件)
[商品説明]
井上國世 シーエムシー出版ハジメテ ノ コウソ カガク イノウエ,クニヨ 発行年月:2016年12月 ページ数:541p サイズ:単行本 ISBN:9784781311487 酵素とは何か?/タンパク質としての物理化学的性質/酵素タンパク質の構造と解析法/酵素の立体構造/複合的な酵素系/酵素の精製/酵素の遺伝子工学/酵素活性の反応速度論的解析/酵素の作用/酵素活性の調節/酵素の応用/酵素化学ー今後の展開 本 科学・技術 生物学
MashOZ登録レビュー
レビューがありません。