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2017年5月29日 新しい胡麻祥酎が誕生しました。 紅乙女酒造の創業者「林田春野」が1978年に生み出した、世界初の胡麻の蒸留酒「胡麻祥酎 紅乙女」。幸せを運ぶお酒でありたい」との願い を込めてこのお酒を焼酎ではなく”祥”酎と呼び、慶びに溢れた「口福 （こうふく）の酒」として世に送り出してから、40年目を迎えようとし ています。これを機に原点に立ち戻り、これから先も長く「胡麻祥酎」 が愛され続けるよう、「祥」を冠した胡麻祥酎をお届けします。 世界で初めての胡麻の蒸留酒「胡麻祥酎 紅乙女」は、「世界に通用する蒸留酒」となるよう、「香り」と「口当たり」に特徴を持ったお酒として作られています。 •米麹の麦焼酎をベースに、胡麻を使った3次仕込によって付加した香ばしい香り •米麹の特徴を最大限に活かすため、低温長時間発酵を行ったフルーティーな香り •贅沢な蒸留方法（度数の高いカット（停止））によって活かされた、原料それぞれの特徴的な香り •田主丸に在する「耳納蒸留所」で豊かな自然に囲まれ長期貯蔵されたことで生まれる、なめらかな口当たり ■創業当初の味を現在の技術でさらに進化させた「102」・・・伝統的・本格焼酎（長期貯蔵） 胡麻祥酎の製造当初の「ほのかな胡麻の香り」を再現したオリジナル（原点）ともいえる胡麻祥酎です。ほのかな焙煎胡麻の香りが米麹のフルーティーさに合わさり、香ばしい余韻としてお愉しみ頂けます。 約40年前の製造当初の「胡麻祥酎」は、胡麻の原料比率は低めで、ほのかな胡麻の香りが特長的な祥酎でした。「102」はその祥酎をもとに、現在の製造技術で更なる進化をさせた胡麻祥酎です。 ■商品の特徴長期熟成により口当たりはなめらかで、米麹由来のフルーティーさと、焙煎胡麻のビターな余韻を合わせ持つ、淡麗辛口ともいえる胡麻祥酎です。 ■飲み方 ロックでは、キレのよい飲み口をそのままお愉しみいただけます。水割りでは、香り、味ともに胡麻祥酎の中では淡麗なタイプの為、濃いめの、8：2、7：3（焼酎）：（水・お湯）等の割り方がおすすめです。お湯割りでは、ほのかな胡麻の香りをお愉しみください。 ■紅乙女酒造　創業者「林田春野」 「紅乙女」を生み出したのは、田主丸に300年続く蔵元「若竹屋酒造場」の十二代目林田博行氏 のもとへ嫁いだ林田春野(左写真の女性)です。 お酒づくりを始めた当時、焼酎は安いお酒のイ メージしかありませんでした。しかし、洋酒のように本当においしいお酒をつくりたいと、試 行錯誤を重ねてようやくできたのが「紅乙女」です。 自身が子育て中でもあった彼女から生まれ た「紅乙女」は、赤い薔薇のラベルに象徴されるように、優しく控えめで、それでいて芯の強い 母の心が含まれています ■毎年5月29日は「胡麻祥酎の日」 「お酒で笑顔を想像したい」 という紅乙女酒造全員の願いを込めて、「口福＝こう（5）ふ（2）く（9）」 にちなみ、 毎年5月29日を「胡麻祥酎の日」と制定しています。 内容量・度数 720ml／25度 保存方法 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 生産地 福岡県田主丸(たぬしまる) 原材料 麦・米麹・胡麻(6％以上) 蔵元名 紅乙女酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。