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「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修の、生地に細かく刻んだオレンジピールを練り込んだバウムクーヘンと、ほろ苦く香り高いコーヒーの風味が特長のバウムクーヘンの2種セットです。内側はしっとり、外側はサクッとした食感をご賞味ください。 落合シェフ 1947年東京都出身。19歳「ニューオータニ」に入社、22歳「トップス」に入社後、約3年イタリアで料理修業し1982年イタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。 1997年「ラ・ベットラ」を開店。2005年5月「イタリア連帯の星」勲章、「カヴァリエーレ章」受章、2013年「現代の名工」を受賞。2019年文化庁長官より、日本の文化・振興貢献を表彰され、2020年日本国天皇より「黄綬褒章」を授与される。 ■　商　品　内　容　■ 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」バウムクーヘン（オレンジピール入り） 1個（直径13cm、高さ3.5cm） 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」コーヒーバウムクーヘン 1個（直径13cm、高さ3.5cm） ・合計　　：2個 ・賞味期限：出荷日より常温30日 ⇒⇒他の名店・老舗商品をみる 代引き 日付指定 包装・のし × ○ △のし非対応 　 お支払いは自由自在 詳しくはコチラ 上手にネットでお買物 ◎包装・のしはグルメ王国が負担します。 ◎お届けの日時のご指定承ります。 お届けについて 詳しくはコチラ 商品のお届けは、ご注文をいただいてから1週間目途でお届けいたします。年末年始・ゴールデンウィーク・お盆時期は配送が遅れることがございますのでご了承下さい。「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」コーヒーバウムクーヘン 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフ監修のバウムクーヘン 1947年東京都出身。 19歳「ニューオータニ」に入社、 22歳「トップス」に入社後、約3年イタリアで料理修業し 1982年イタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。 1997年「ラ・ベットラ」を開店。 2005年5月「イタリア連帯の星」勲章、 「カヴァリエーレ章」受章、 2013年「現代の名工」を受賞。 2019年文化庁長官より、日本の文化・振興貢献を表彰され、 2020年日本国天皇より「黄綬褒章」を授与される。