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◆TVで紹介されました 2022年1月7日「よ～いドン！」『となりの人間国宝さん』 2023年3月7日「かんさい情報ネットten.」 【一番絞りごま油×国産唐辛子×厳選スパイス】辛さの中にも香り、コク、旨味 当社自慢の一番絞りごま油に国産唐辛子を使用。 「辛くてうまいらあ油を作ろう」と挑み苦節7年。 辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、本当にうまい、ビリッとくるごまらぁ油ができました。今も変わらず、すべて手作業で作っています。 炒め物や中華の和え物やサラダに、一滴で美味しさが引き立ちます。仕上げに使うことで、「大人と子ども 」「辛いの好きと苦手」に対応したお料理にわけれるので便利な1本です。 ◎化学調味料・着色料・保存料などの添加物は一切使用していません◎ 【送料無料】12本セットはコチラ ［内容量］：120g ［原材料］：胡麻油、唐辛子、桂皮、陳皮、山椒、八角、生姜、ねぎ ［賞味期限］：1年 ［保存方法］：常温 ［アレルギー表示］：ゴマ ［製造販売元］：株式会社山田製油 〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4素材について ●【一味唐辛子】国産、幻の唐辛子と言われる希少な品種。当社へんこ社長が世界中の唐辛子を時には自ら足を運んでまで探しましたが、結局日本の唐辛子がうま味・辛味共にラー油に最適でした。それは“純粋種”の鷹の爪（実は、市販されているものはほとんどが複数種かけ合わせのモノ）。不思議と辛みと共に、後味に甘みが少し感じられます。 ●【一番絞りごま油】当社の一番絞りごま油を贅沢に使用。 ●【白ネギ】鳥取県産、無農薬無化学肥料栽培のネギを使用。香り良く、甘みのあるネギです。 ●【生姜】高知県の国産生姜を使用。非常にみずみずしく、香りの良い土生姜です。