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一本一本手作りにこだわった秋田伝統の味「いぶりがっこ」。 無農薬の秋田県産大根をまるまる一本使ったいぶりがっこです！ 2Lサイズをご用意しました。 昔ながらの香りと風味を大切にした、本格派のいぶりがっこを是非一度ご賞味ください。 ※原材料の一部に大豆を含む 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料・成分 大根　砂糖　米ヌカ　食塩　昆布だし　醸造酢（りんごを含む）着色料（カラメル〓　紅花色素） お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 当店はSDGSの理念のもと、SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそうの取り組みをしております。 賞味期限が120日以内の商品は到着時に14日以上残るように配送いたします。 賞味期限が90日以内の商品は到着時に7日以上残るように配送いたします. 当店は障害者施設と、提携し事業を共に行なっています。