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商品説明名称沖縄県産島らっきょう(生) 産地名沖縄県産 内容量500g 保存方法冷暗所にて保存使い方 塩漬けが定番ですが、天ぷらや炒め物にもおすすめです。加熱すると甘みが出てほくほくの触感になります。生で塩漬けで食べるのとはまた違った美味しさを味わっていただけます。キムチ漬けもおすすめです！ 【下ごしらえ】 葉の部分を切り落とし、根と泥のついたまま少量の塩を軽くもみ、しばらく置きます。水分が出て来た所で水に5~10分ほどさらし、水の中で泥を落としながら薄皮をむきます。 薄皮をむいたら値を切り落とし、お好きな調理法でお楽しみ下さい！主成分・アリシン にんにくやネギ、ニラにも多く含まれる栄養素です。これが独特なにおいのもとになる成分です。強い抗酸化作用を持ち、疲労回復の効果があります。 ・アデノシン血管を広げて血行を促進する効果があります。・フルクタン 食物繊維の一種で、腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑える効果もあり、美容や健康には欠かせない成分です！※ご確認をお願いします出始めの島らっきょうはまだ根が小さめです。 また、できる限り迅速な仕入れ、発送を心がけておりますが、農家さんからの出荷状況が安定していないため、ご注文から発送までお待たせする可能性もございますが、何卒ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。 配送方法常温配送（クロネコヤマト） 【げんちゃん店長の沖縄八百屋日記※不定期更新※】 こんにちは！ 沖縄野菜のまるみつ青果、店長の古堅（ふるげん）と申します。 げんちゃん、って呼んでください(*^-^*) 今日は12月27日。今年も残すところあと4日！ 早すぎる… 皆様、今年やり残したことはないですか？ げんちゃんはやり残したことばかりでもう何がしたかったかわかりません(笑)。 せめて大掃除はしっかりやって年越ししたいと思います！ 最後に、ベランダの掃除が残っていますが、明日早起きして終わらせようと思います(;'∀') 2023年は大変お世話になりました。 2024年も当店を何卒よろしくお願いいたします。 当店のオススメ商品はコチラ↓↓ シーズン到来！ 島らっきょうSサイズ1kg 島らっきょうSサイズお得な2kg 新規追加商品はコチラ↓↓ 海洋深層水100％　球美の塩 くみの塩 【送料無料】ちゃんぷるー用そうめん 沖錦 5人前 500グラム×4袋セット この機会に是非是非ご利用下さい(*^-^*)【送料無料】沖縄県産 島らっきょう Sサイズ 500g 島らっきょ ラッキョウ 島ラッキョウ らっきょう 国産 ビールのつまみ 酒のつまみ おつまみ 野菜 沖縄野菜 美味しい おいしい 新鮮 沖縄 沖縄産 買い回り 2 ☆お客さまからの嬉しいレビューを一部ご紹介します☆ ・待ちに待った島らっきょう!!こちらのお店で買うのははじめてですが大きさもちょうどよく天ぷらにしたり巻いてみたり美味しく頂きました。また購入したいと思います　 ・自家製の甘味噌を付けて(^o^)大変美味しいです！また沖縄へ行きたくなりました。またリピートさせていただきます。 ・もう売ってなくがっかり。だけどもう少し食べたいと思い調べたら見つけました。大きさも丁度良く、よいツマミです。 ・ちょうどいい Sサイズということですが、ちょうどいいサイズ感です。あまり太くても普通のらっきょうみたいだし、島らっきょうはやっぱりスマートでないと。