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大根の照り焼き　（我が家の味）料理名：大根の照り焼き作者：さかな3103■材料（3人分）大根 / 15センチしょうゆ / 大匙3砂糖 / 大匙1と1/2ごま油 / 適量パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント大根に砂糖醤油がしみて美味。大根をシンプルにたくさん食べたい時にはこれが1番。詳細を楽天レシピで見る 簡単！激旨！合わせて置くだけの大根漬物料理名：大根の漬物作者：POPOTANKOBU■材料（大根半分人分）大根 / 半分◆酢 / 25cc◆塩 / 大さじ1◆砂糖 / 大さじ8前後*砂糖はお好みで調節して下さい♪ / 基本は、甘めのお漬物になっています◆酒 / 小さじ1お好みで（漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪） / 適量一緒に人参・胡瓜・セロリ等漬けてもOK / 入るだけ■レシピを考えた人のコメント大根・人参‥パクパクと手が止まりません！食べた人が「美味しい〜！」と、必ずレシピを聞いてくれます★詳細を楽天レシピで見る めちゃうま!!大根サラダ♪料理名：大根サラダ作者：ベビ1210■材料（3人分）大根 / 1/2本鰹節 / 1パック●醤油 / 大さじ2●ごま油 / 大さじ2●みりん / 小さじ1●砂糖 / 小さじ2●お酢 / 大さじ1/2●ごま / 適量海苔 / 好きなだけ■レシピを考えた人のコメント大根サラダはこれで決まりです♪何回食べてもおいしい＾−＾写真は私一人分＾m＾詳細を楽天レシピで見る大根を仕入れる時には中に「す」がないかを折って中を確認します。見るポイントは首が黒ずんだり、ひびが入っていないかを確認し、またひげ根のあとが小さく、ずっしり重いものを選定いたします。