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アブサントは、「緑の悪魔」や「緑の妖精」の異名を持つ、フランス生まれのアブサンです。 ニガヨモギのエキスを主成分とする、幻のリキュール「アブサン」の現代版。香辛料エキスを八角、砂糖などと浸漬した新しいタイプです。魅惑的なアロマティックフレーバーを、ぜひ19世紀当時からの伝統的な飲み方でお楽しみください。フランス・プロヴァンス産。※「ABSENTE」とは“不在”という意味です。 "OPEN YOUR DARK EYES" アブサンはかつてゴッホやピカソなど才能を開眼したアーティストが愛飲したとされ、一説では優れた作品を生み出す原動力だとも謳われています。 19世紀後半に強い中毒性を疑われ、世界的に製造および販売が禁止されましたが、現在は安全基準が設けられ安心して楽しめるお酒となっております。 ★☆★穴あきスプーンの使い方★☆★ ＜1＞ アブサントをグラスに45ml注ぎ、 アブサントスプーンと角砂糖を乗せる ＜2＞ その上から冷水150mlを注ぎ、 角砂糖を溶かす ＜3＞ アブサントスプーンでかき混ぜて 出来上がり♪ アブサントを使ったカクテルレシピ アブサント・ゴーゴートニック アブサント：30ml トニックウォーター：適量 アブサント・ピンクロック アブサント：30ml ピンクグレープフルーツジュース：適量